主旨：請貴校鼓勵師生報名參加國立成功大學環境醫學研究所廖寶琦教授執行科技部「食事求識－食品安全知識推廣暨創作競賽與種子教育培育活動」之科普計畫，請查照。
說明：
一、依據國立成功大學109年9月30日成大醫院字第1092802872號函。
二、為推廣正確食品安全與分析化學知識，本活動共分為「種子師資培育」、「研習營」、「競賽」等3類型。
(一)「種子師資培育」參加對象為幼兒園、國小、國中及高中職教師，進行培育為「食安種子教師」，參與師長可取得教師研習時數及簽領證書。
(二)「研習營」參加對象為對食品安全有興趣之民眾。
(三)「競賽」分為2種類型競賽，詳細參賽及獎勵辦法請查詢官網。「食安畢卡索－食安主題繪畫」對象為幼兒園組、國小組及國中組。「食安金馬獎－食安主題影片」對象為高中或大專院校在校生組隊。
三、研習營及種子師資培育共分為2梯次進行，擇1梯次參加即可，會後請簽領研習證書，並獲得主辦單位提供「食品安全知識小冊子」及「How It Works知識大圖解」各1本。2梯次時間地點如下：(一)臺南場109年11月14日（星期六）國立成功大學(二)臺北場109年12月26日（星期六）國立臺灣大學
四、報名方式：即日起開放線上報名，請至官網http://popularscience.web2.ncku.edu.tw/ 項下作業，截止報名日期為109年11月8日，隨函檢附活動海報，敬請惠予公告張貼。
五、活動聯絡人：王雅雀小姐，聯絡電話：0976-166386。